Die Karibik, Mittel- und Südamerika sind Inbegriff und Garant für qualitativ hochwertigen Rum und nicht nur Synonym für Palmen, weißen Strand, Sonne und Meer. Jedes Land bzw. Insel ist stolz auf ihre Destillerien und ihre Geschichte. Rum ist sicher eine der vielseitigsten Spirituosen der Welt, ist doch Aroma und Geschmack von Fermentation, Destillation, Lagerung in unterschiedlichen Fässern und meisterlichem Blenden abhängig. Jeder Rum ist geprägt von der Hand des „Maestro Ronero“.
Der Grundstoff ist Zuckerrohr in verschiedenen Qualitäten verarbeitet zu Zuckerrohrsaft (französische Tradition), Zuckerrohrsirup oder Melasse. Rum aus frischem Zuckerrohrsaft – „RHUM Agricole“ hat gegenüber dem Melasse-Rum ein frischeres, fruchtiges Aroma und ist im Geschmack schlanker und trockener. Melasse-Rums sind im Geschmack runder, gewichtiger, komplexer, würziger und haben teilweise ein intensiveres Aroma.
RUM TASTING
für Einsteiger/innen
Eine Verkostung unter fachmännischer Anleitung für alle die die Welt der vielseitigsten Spirituose und auch mal was Neues entdecken wollen. Zum Einstieg und Einstimmen bereiten wir einen erfrischenden Rum-Longdrink vor. Im Anschluss verkosten wir 8 verschiedene, sorgfältig ausgesuchte Premium Rums um die Vielfalt dieser Spirituose kennenzulernen. Begleitet von fachmännischen Kommentaren, von der Geschichte des Zuckerrohrs bis hin zum richtigen Verkosten mit interessanten Infos zu den einzelnen Produkten.
RUM TASTING
2.0
Für alle, die bereits erste Rum-Erfahrung gemacht haben und den Horizont erweitern wollen. Diese Verkostung soll eine Fortsetzung des 1. Teils sein und baut auf Ihr bestehendes Rumwissen auf. Wir verkosten wieder ca. 8 Premium Produkte (andere wie im 1. Teil) und bauen auf Ihr bereits vorhandenes Rumwissen auf. Als Abschluß bereiten wir wieder einen für die Karibik typischen Rum- Longdrink zu.
RUM TASTING
Rum & Chocolate
Rum und Schokolade – ein besonders harmonisches Paar! Sie erhalten bei diesem hochprozentigen Schokoladenerlebnis einen Einblick in die Welt der Schokolade und des Rums und probieren verschiedene Premium Rumsorten und passende, edle Schokoladenkreationen. Entdecken Sie unter Anleitung eines Connaiseurs und eines Chocolatieres die harmonische Verbindung von Rum und Schokolade und genießen Sie ein Tasting der besonderen Art.
DAS IDEALE GESCHENK FÜR JEDEN ANLASS
Gutscheine zur Rumverkostung
RUMTASTING 1.0 Einsteiger
Sa. 4.Jän + Fr. 7. Feb. 2020 ab 18 Uhr
€ 40,- pro Person – nur mit Anmeldung!
Mindest-Teilnehmerzahl: 5 Personen, Dauer: ca. 2,5 – 3 Stunden
RUMTASTING 2.0 Masterclass
Fr. 6. März + Sa. 25. April 2020 ab 18 Uhr
€ 45,- pro Person – nur mit Anmeldung!
Mindest-Teilnehmerzahl: 5 Personen, Dauer: ca. 3 Stunden
BLINDTASTING
Fr. 3. April 2020 ab 18 Uhr
Mindestteilnehmer/innen: 5 Personen - max. 10
Nur mit Terminvereinbarung
Teilnahmegebühr: Euro 40.- pro Person
ab 5 Personen!
Mit Freunden in privater Atmosphäre im Skygarden
Wissenswertes über RUM erfahren und feine Rumspezialitäten verkosten!
Sie sind mindestens 18 Jahre alt und haben KEINE Alkohol-Unverträglichkeit.